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限定酒 9月下旬発売

冬に造られた酒を春先に火入れをし、暑い夏を越し初秋に貯蔵温度と外気の温度が同じ位になると、

さらに熟成も増し味、香りも円熟し、二次火入れをしない生詰め酒を「ひやおろし」と呼んで

待ち焦がれたと言われています。

辛口だけど辛さを感じさせない深みのある味わいと、すきりとしたキレのよさが特徴です。  

価格 1.8L 2.730円  720ml 1.370円